Соцветие - это побег или система побегов, несущих цветки. На узлах осей соцветия располагаются такие же листья, как на вегетативной части побега, или видоизмененные, утратившие способность к фотосинтезу, - прицветники , а на узлах цветоножки - прицветнички .
Биологическое преимущество соцветий перед одиночными цветками заключается в повышении гарантии опыления, в уменьшении вероятности повреждения цветков неблагоприятными факторами среды, обусловленное их постепенным распусканием. Соцветия имеют большинство растений. Различают два типа соцветий: сложные , когда цветки располагаются на разветвлениях главной оси, и простые , когда цветки с цветоножками или без них располагаются непосредственно на главной оси.
Сложные соцветия в зависимости от способа нарастания осей делят на: симподиальные (определенные) - ось заканчивается цветком, распускание цветков идет от верхушки к боковым ветвям или центробежно, если цветки расположены в одной плоскости; и моноподиальные (неопределенные) - ось нарастает неопределенно долго, расцветание цветков идет от основания к верхушке или центростремительно, если цветки расположены в одной плоскости.
Сложные симподиальные соцветия:
Сложные моноподиальные соцветия:
Кроме перечисленных имеются сложные соцветия, называемые агрегатными . Они образованы сочетанием различных типов соцветий. Например, у тысячелистника агрегатное соцветие - корзинки, собранные в щиток; у овсяницы, мятлика - колоски, собранные в метелку.
Простые соцветия с удлиненной осью:
Простые соцветия с укороченной осью:
Цимоидные соцветия
- это обширная группа соцветий. Среди цимоидных соцветий выделяют два основных типа: цимоиды и тирсы
. Цимоиды, как правило, представляют собой упрощенные тирсы. Тирсы - это разветвленные соцветия, причем степень разветвления уменьшается от основания к верхушке. Главная ось тирса нарастает моноподиально, но парциальными соцветиями того или иного порядка являются цимоиды.
Тирсы, главная ось которых заканчивается цветком, называются закрытыми, в противном случае они считаются открытыми. В зависимости от степени разветвления боковых осей выделяют плейотирсы, у которых цимоиды размещаются на осях третьего и более высоких порядков; дитирсы, у которых цимоиды расположены на осях второго порядка; и монотирсы, у которых цимоиды находятся непосредственно на главной оси соцветия Внешнее сходство тирсов с кистью, колосом, сережкой, зонтиком или головкой позволяет говорить о кистевидном, колосовидном, сережковидном, зонтиковидном, головковидном тирсах и т.п. Тирсы легко преобразуются в другие типы соцветий в ходе редукции (уменьшения) числа боковых осей, укорочения междоузлий и т.д. Тирсы встречаются у растений очень часто. Например, тирс - соцветие конского каштана. Тирсы различных типов представляют собой соцветия многих губоцветных. Соцветия березы - сережковидный тирс.
Министерство образования Республики Беларусь
Учреждение образования
«Гомельский государственный университет имени Франциска Скорины»
Биологический факультет
Кафедра ботаники и физиологии растений
Индивидуальная работа
Группы растений по типу соцветий
Исполнители: студентки группы Би-23
Музыченко М.Ф., Клачкова Е.И.
Научный руководитель: Бачура Ю.М.
Гомель 2014
Введение
Обзор литературы
1 Общая характеристика соцветий
2 Классификация соцветий
3 Применение соцветий
Объект, программа и методика исследования
1 Методика сбора, гербаризации и хранения растений
Результаты исследований
Заключение
Список использованных источников
Введение
Соцветия - это побег или система побегов, несущих цветки. Различают два типа соцветий (рис. 50): сложные, когда цветы располагаются на разветвлениях главной оси, и простые, когда цветы с цветоножками или без них прикрепляются непосредственно к главной оси.
Сложные соцветия в зависимости от способа нарастания делят на: Симподиальные (цимозные, верхоцветные, определенные), у которых главная ось заканчивается цветком, а распускание цветов идет от верхушки к основанию, и моноподиальные (ботрические, бокоцветные, неопределенные), у которых ось нарастает неопределенно долго, распускание цветов идет от основания к верхушке .
Рис. 50 Схема соцветий
Простые соцветия:
Кисть - на оси соцветия располагаются поочередно цветки на равных цветоножках (черемуха, люцерна).
Колос - на оси соцветия поочередно располагаются сидячие цветки (подорожник).
Щиток - на оси соцветия располагаются поочередно цветки на цветоножках разной длины. У нижних цветков цветоножки более длинные, у верхних совсем короткие, в результате чего цветки находятся на одном уровне - в одной плоскости (спирея, яблоня).
Зонтик - цветки располагаются на вершине оси соцветия на цветоножках равной длины (вишня, сусак, лук).
Головка - цветки располагаются на утолщенной вершине цветоноса без цветоножек или на очень коротких цветоножках (клевер, кровохлебка).
Корзинка - цветки располагаются без цветоножек на блюдцевидно расположенной вершине оси соцветия и окружены обычно измененными листьями, составляющими обертку (подсолнечник).
Початок - цветы без цветоножек располагаются на утолщенной оси
Сложные соцветия:
Метелка - на главной оси соцветия поочередно располагаются простые кисти (сирень), колоски (овес, овсюг), корзинки (полынь).
Сложный зонтик - на вершине главной оси соцветия на равных осях второго порядка располагаются простые зонтики (морковь, укроп).
Сложный щиток - на главной оси соцветия располагаются простые щитки (рябина) или корзинки (пижма, наголоватка).
Сложный колос - на главной оси соцветия с двух сторон располагаются простые колоски (пшеница, рожь, ячмень).
Ложный колос (султан) - колоски располагаются на коротких боковых осях со всех сторон соцветия (тимофеевка, лисохвост).
Симподиальные соцветия:
Монохазий - главная ось заканчивается цветком, под ним образуется ось второго порядка и т. д. Если подцветочная ось отходит в одну сторону - образуется завиток или улитка (томат, оносма), если попеременно то в одну, то в другую сторону - извилина (гладиолус).
Дихазий - под цветком на главной оси образуются две супротивные оси, каждая из которых заканчивается цветком (звездчатка).
Плейохазий - от главной оси соцветия с верхушечным цветком отходят несколько подцветочных осей (молочай).
1. Обзор литературы
.1 Общая характеристика соцветий
Цветки могут располагаться поодиночке или группами. В тех случаях, когда они располагаются группами, образуются соцветия. Соцветием называют часть побега или систему видоизмененных побегов, несущих цветки. Соцветия обычно отграничены от вегетативной части растения. Биологический смысл возникновения соцветий - в возрастающей вероятности опыления цветков как анемофильных, так и энтомофильных растений. Несомненно, что насекомое за единицу времени посетит гораздо больше цветков, если они собраны в соцветия. Кроме того, цветки, собранные в соцветия, более заметны среди зелени листьев, нежели одиночные цветки. Многие поникающие соцветия легко раскачиваются под влиянием движения воздуха, способствуя тем самым рассеиванию пыльцы .
Соцветия свойственны большинству цветковых растений. Обычно соцветия группируются на концах вегетативных побегов, но иногда, особенно у тропических деревьев, возникают на стволах и толстых ветвях. Такое явление известно под названием каулифлории (от латинского «каулис» - стебель, «флос» - цветок). В качестве примера можно привести шоколадное дерево (Theobroma cacao). Считается, что в условиях тропического леса каулифлория делает цветки более доступными для насекомых-опылителей.
Закладываются соцветия внутри цветочных или смешанных почек. У многих растений (бузина, сирень, гиацинт) соцветие возникает как единое целое в результате деятельности одной меристемы. Любое соцветие имеет главную ось, или ось соцветия, и боковые оси, которые могут быть разветвлены в различной степени или не ветвятся. Конечные их ответвления - цветоножки несут цветки. Оси соцветия делятся на узлы и междоузлия. На узлах осей соцветия располагаются листья и прицветники (рис. 1).
Рис. 1. Строение соцветия : 1 - главная ось, 2 - боковая ось (паракладий), 3 - узлы, 4 - междоузлия, 5 - прицветники, 6 - цветоножки, 7 - цветки.
Соцветие несет видоизмененные или неизмененные листья. Сильно видоизмененные листья называют прицветниками, или брактеями. Соцветие, несущее неизмененные ассимилирующие листья, является фрондозным, то есть олиственным. У брактеозного соцветия в узлах располагаются прицветники. Иногда вследствие полной редукции брактей соцветие становится эбрактеозным. У него прицветники отсутствуют. Соцветия могут быть резко отделены от вегетативной части либо (особенно в случае фрондозных соцветий) эта граница выражена неясно .
Точная характеристика соцветий необходима при анализе морфологических особенностей лекарственных растений. Поэтому классификации соцветий уделяется значительное внимание.
Соцветия, у которых боковые оси ветвятся, называются сложными. У простых соцветий боковые оси не разветвлены и являются цветоножками. У сложного соцветия боковые оси несут частные, или парциальные, соцветия. Считается, что сложные соцветия эволюционно возникли раньше простых. Во многих случаях простые соцветия возникали в процессе упрощения сложных, что связано с редукцией их боковых осей. Полагают, что одиночные цветки в пазухах листьев или на верхушках побегов также возникли в результат крайней редукции соцветий разного типа. Главная ось может заканчиваться верхушечным цветком - в этом случае соцветие ограничено в росте и получило название закрытого. У открытых соцветий главная ось обладает неограниченным ростом, и цветки располагаются сбоку от морфологической верхушки. У сложных соцветий верхушечными цветками могут заканчиваться главная и боковые оси, или все они имеют неограниченный рост.
У обоеполых растений соцветия несут обоеполые цветки, но у однодомных и двудомных соцветия могут быть также тычиночными, пестичными и полигамными. В последнем случае встречаются одновременно тычиночные, пестичные и обоеполые цветки .
1.2 Классификация соцветий
Классификация соцветий может осуществляться на основе особенностей ветвления конечных парциальных соцветий. В соответствии с этим соцветия подразделяют на два главных типа: ботриоидные (ботрические, или рацемозные) и цимоидные (цимозные). У ботриоидных соцветий (от греческого «ботрион» - кисть) характер ветвления моноподиальный. Цимоидные соцветия (от греческого «кюма» - волна по особому порядку зацветания) обязательно характеризуются симподиальным ветвлением парциальных соцветий.
Простые бoтриоидные соцветия довольно обычны, особенно у травянистых растений. Боковые оси простых соцветий не ветвятся и представляют собой цветоножки, заканчивающиеся цветками. Простые соцветия могут быть как открытыми, так и закрытыми. Возникают они, по-видимому, из сложных ботриоидных соцветий различного типа (в результате процесса редукции), а также иногда из цимоидных соцветий. .
Кисть характерна удлиненной главной осью, вдоль которой равномерно вырастают цветки на цветоножках примерно одинаковой длины. Цветки начинают развиваться от основания соцветия к его верхушке. Кисти бывают прямостоячими (растущими вертикально вверх), поникающими (склоненными под углом к земле), встречаются среди большого количества трав и деревьев: черемуха, большинство видов горошка, вероника колосистая, колокольчик крапиволистный и др.
Колос строением похож на кисть, но цветки в таком соцветии сидячие (не имеют цветоножек). Колос характерен для многих видов подорожника, злаковых, осок и других растений (Ятрышник болотный, Дербенник прутовидный, Вербена лекарственная и пр.)
Разновидностью колоса следует считать простую ботриоидную сережку (тополь Populus, ива Salix). Сережка - так называют, как правило, повислые (поникающие) соцветия с более-менее длинной главной осью и плотно растущими на ней цветками. По строению они могут быть колосьями, простыми кистями и тирсами. Особенно характерны для деревьев: берез, тополей, ив и других.
Почти все представители семейства аронниковых (Araceae) имеют соцветие початок , который отличается от колоса разросшейся утолщенной осью соцветия. Часто початок окружен прицветным листом - покрывалом, нередко имеющим незеленую окраску. Все перечисленные соцветия имеют нормальную развитую ось. однако существует ряд соцветий с укороченной осью. К соцветиям такого типа относятся зонтик, головка и корзинка.
Зонтик - соцветие, производное от кисти, но у него все цветоножки и прицветники расположены на верхушке укороченной оси соцветия. Примерами зонтиков могут служить соцветия видов примулы (Primula) и женьшеня (Раnах).
Внешне (но не по строению) на зонтик похож полузонтик . В полузонтике главная ось заканчивается одним цветком, под которым развиваются еще две боковые ветви, заканчивающиеся цветками. (Полевой салат, Горицвет кукушкин, Селезеночник очереднолистный)
Головка представляет собой видоизмененный зонтик, у которого редуцированы цветоножки, а укороченная ось соцветия разрастается. Головка, окруженная оберткой, то есть сближенными верхушечными листьями, известна под названием корзинки. Корзинка характерна для всех представителей семейства сложноцветных.
Корзинка внешне часто выглядит как единичный цветок со множеством лепестков, на самом же деле это соцветие. Как и головка, имеет сильно измененную главную ось - толстую, мясистую или полую внутри, сплющенную в форме блюдца, конусовидную или почти шаровидную. Отличительная особенность: нижняя часть главной оси покрыта листочками - оберткой, сверху вырастают цветки одного или сразу нескольких типов: язычковые, трубчатые (воронковидные), ложноязычковые. Соцветие наиболее типично для семейства астровых (сложноцветных).
Мутовка - так называют группу цветков, вырастающими в ряд вокруг стебля, как правило на коротких цветоножка над листьями. (Пустырник обыкновенный, Яснотка стеблеобъемлющая)
Сложные ботриоидные соцветия могут быть как открытыми, так и закрытыми. Наиболее обычна метелка , которая представляет собой более или менее разветвленное соцветие с парциальными соцветиями ботриоидной природы. Для метелки характерно постепенное уменьшение степени разветвленности боковых осей от основания к верхушке. Классический пример метелки - метелка некоторых злаков. Метелка характерна для широко культивируемых видов сирени (Syringa) и спиреи иволистной (Spiraea salicifolia). Метелка легко видоизменяется в несколько других типов сложных соцветий, например в сложный щиток и антелу.
Сложный щиток представляет собой видоизмененную метелку с укороченными междоузлиями главной оси и сильно развитыми междоузлиями боковых осей. Окончания парциальных соцветий при этом достигают уровня верхушечного (терминального) цветка. У антелы междоузлия боковых осей так сильно удлиняются, что терминальный цветок оказывается на дне воронки, образованной боковыми ответвлениями. Примером сложного щитка может служить соцветие спиреи японской (Spiraea japonica), а антелы - соцветие лабазника обыкновенного (Filipendula vulgaris).
Сложная кисть представляет собой соцветие, у которого ботриоидные парциальные соцветия являются простыми кистями. Существуют разные типы сложных кистей. Наиболее обычны двойные (вероника простертая Veronica prostrata) и тройные сложные кисти (верблюжья колючка Alhagi maurorum). Производным от сложной кисти считается сложный колос.
У сложного колоса цветки располагаются на боковых осях, то есть они сидячие, и парциальные соцветия представляют собой простые колосья. Как и сложная кисть, сложный колос может быть двойным или тройным. Сложный колос имеют большинство злаков и многие осоковые.
Другое производное сложной кисти - сложный зонтик. Он известен по соцветиям представителей семейства зонтичных. Чаще всего сложный зонтик имеет боковые оси двух порядков - первого и второго. Оси первого порядка отходят от верхушки главной оси, а второго - от верхушек осей первого порядка. Парциальные соцветия сложного зонтика, таким образом, представляют простые зонтики и получили у систематиков название зонтичков.
Некоторые типы ботриоидных соцветий показаны нарис.2
Рис. 2. Типы ботриоидных соцветий
А - простые ботриоидные: 1 - кисть, 2 - колос, 3 - початок, 4 - простои зонтик, 5 - головка, 6 - корзинка, 7 - щиток (4. 5, 6 - с укороченной главной осью, прочие - с удлиненной); Б - сложные ботриоидные. Метелка и ее производные:1 - метелка, 2 - сложный щиток, 3 - антела; В - сложные ботриоидные. Сложная кисть и ее производные: 1- тройная кисть, 2 - двойная кисть, 3 - двойной колос, 4 - двойной зонтик
Кроме перечисленных соцветий, существует ряд типов, у которых особенности ветвления главной оси отличаются or особенности ветвления парциальных соцветий - их называют агрегатными. Например, метелка зонтиков - метельчато ветвящееся соцветие, несущее на конечных осях простые зонтики (аралии маньчжурская Aralia mandshurica). Метелка корзинок - метельчато разветвленное соцветие, несущее на конечных осях парциальные соцветия - корзинки. Существуют еще кисть корзинок (череда пониклая Bidens cernua), колос корзинок (сушеница лесная Gnaphalium sylvaticum) (рис. 3).
Рис. 3. Агрегатные соцветия: 1 - метелка зонтиков, 2 - метелка корзинок, 3 - щиток корзинок, 4 - кисть корзинок, 5 - колос корзинок.
Другую группу составляют цимоидные (цимозные) соцветия. Это обширная группа соцветий, встречающаяся так же часто, как и ботриоидные. Среди цимоидных (цимозных) соцветий выделяют два основных типа: цимоиды и тирсы (рис. 4).
Цимоиды, как правило, представляют собой упрощенные тирсы. У всех цимоидных соцветий парциальные соцветия образуются за счет симиодиального ветвления. Различают три типа цимоидов: монохазии, дихазии и плейохазии. У монохазиев под цветком, завершающим главную ось, развивается только одно парциальное соцветие или в простейших случаях единственный цветок. В соответствии с особенностями ветвления парциальных соцветий типа монохазиев принято выделять извилину, завиток и клубок.
Рис. 4. Цимоидные соцветия. А - цимоиды: 1-3- монохазии: 1 -элементарный монохазий, 2- извилина, 3 - завиток, 4 - двойной завиток, 5-6- дихазии: 5 - дихазий, 6 - тройной дихазий, 7-8 - плейохазии: 7 - плейохазий, 8 - двойной плейохазий; Б - тирс
Монохазий обычен у лютиковых, в частности у лютика едкого (Ranunculus acris). Парциальные соцветия в виде завитка встречаются у большинства представителей семейства бурачниковых (Boraginaceae).
От главной оси дихазия, под завершающим ее цветком, отходят два парциальных соцветия, а в простейших случаях - два цветка. Возможны простые, двойные, тройные дихазии. Дихазий встречается у ряда гвоздичных, например видов рода звездчатка (Stellaria).
Плейохазии характеризуются строением, при котором под цветком, завершающим главную ось, развиваются три или более парциальных соцветия (или цветка). Принципиально возможны двойные, тройные и более сложные плейохазии.
Для рода молочай (Euphorbia) из семейства молочайных характерен особый тип цимоидного соцветия, получивший название циатий. Циатий состоит из верхушечного пестичного цветка и пяти тычинок, возникших вследствие крайней редукции пяти тычиночных парциальных соцветий. Циатий окружен оберткой, состоящей из листьев редуцированных парциальных соцветий.
Тирсы устроены сложнее цимоидов. Это разветвленные соцветия, причем степень разветвления уменьшается от основания к верхушке. Главная ось тирса нарастает моноподиально, но парциальными соцветиями того или иного порядка являются цимоиды. Возможны различные классификации тирсов. Тирсы, главная ось которых заканчивается цветком, называются закрытыми, в противном случае они считаются открытыми. В зависимости от степени разветвления боковых осей выделяют плейотирсы, у которых цимоиды размещаются на осях третьего и более высоких порядков; дитирсы, у которых цимоиды расположены на осях второго порядка, и монотирсы, у которых цимоиды находятся непосредственно на главной оси соцветия.
Внешнее сходство тирсов с кистью, колосом, сережкой, зонтиком или головкой позволяет говорить о кистевидном, колосовидном, сережковидном, зонтиковидном, головковидном тирсах. Тирсы легко преобразуются в другие типы соцветий в ходе редукции (уменьшения) числа боковых осей, укорочения междоузлий. В результате редукции возникают цимоиды - соцветия, по внешнему виду подобные ботриоидным, и даже одиночные цветки. Тирсы встречаются у растений очень часто. Например, тирс - соцветие конского каштана (Aesculus hippocastanum), другой пример тирса - соцветие коровяка (Verbascum) из семейства норичниковых. Тирсы различных типов представляют собой соцветия всех губоцветных. Соцветие березы - сережковидный тирс.
1.3 Применение соцветий
Многие цветки используются для получения медицинских препаратов или их компонентов. Многие цветки содержат эфирные масла. Одно из известнейших в Европе розовое масло, получаемое из лепестков махровых форм розы дамасской (Rosa damascena), розы столистной (R. сentifolia), видов жасмина (Jasminium) применяется в парфюмерии и в медицине. В медицине употребляют много цветков различных растений. Особенно популярны цветки ромашки аптечной (Matricaria chamomilla), цветки липы (Тilia cordata), кукурузы (Zea mais), цветки календулы, или ноготков (Calendula officinalis), бутоны софоры японской (Styphnolobium japonicum) - источника промышленного получения витамина Р (рутина). Ряд цветков применяют для ароматизации вин и табаков. Из них особенно известен донник лекарственный (Melilotus officinalis), чьи цветки, содержащие кумарин, добавляют во многие сорта табака. Пищевые красители получают из цветков уже упоминавшихся ноготков лекарственных, рылец культивируемого шафрана посевного (Crocus sativus) и сафлора красильного (Carthamus tinctorius). Зеленые бутоны каперсов колючих (Сарparis spinosa) маринуют в качестве острой приправы. Ценную пряность представляют бутоны гвоздичного дерева, или сизигиума ароматного (Syzygium aromaticum). Они известны пoд названием «гвоздики», что связано с формой высушенных бутонов. В тропических районах многие крупные цветки используют как овощи. Довольно широкое применение в этом качестве находят бутоны цветков некоторых видов бананов (Musa). Нектар цветков служит источником получения разных сортов меда. Наиболее ценные медоносы - разные виды липы, бобовых, астровых, фацелия пижмолистная (Phacelia tanacetifolia) и гречиха съедобная (Fagopyrum esculentum). В последние десятилетия в медицине стали использовать препараты пыльцы растений .
морфология растение соцветие гербаризация
2. Объект, программа и методика исследования
Программа исследований включала в себя следующие задачи
) теоретическое изучение разнообразия соцветий по литературным источникам;
) сбор и гербаризация соцветий;
3) определение типа соцветий.
2.1 Методика сбора, гербаризации и хранения растений
Специально собранные и засушенные растения называют гербарием, сбор и сушку растений - гербаризацией.
Для гербаризации необходимо:
Ботанический пресс;
Папка для сбора растений;
Лопатка-копалка для выкапывания растений с корнем;
Старые газеты,
Простой карандаш,
Блокнот размером примерно 8Х10 см.
Собранные растения раскладывают между листами газет, сложенных пополам. Вместе с каждым растением в газету кладут этикетку - листок из блокнота, на котором указывают число, месяц и год, название местности, где собраны растения, и фамилию собиравшего. Все растения складывают в ботаническую папку/
Затем перекладывают растения в ботанический пресс. Для этого на сетку пресса кладут 3-4 листа газеты, затем лист с растением и накрывают одним или двумя газетными листами. Сверху снова лист газеты с растением и т.д. Уложив все растения, их закрывают снова 3-4 листами газеты, сверху вторую рамку пресса и стягивают весь пресс веревкой. Закладывая растения в пресс, следует следить, чтобы стебли или листья не выходили за рамки газетных листов, и чтобы в каждой рамке было не более одного растения. Если стебли растений толще листьев, то на листья следует положить листки газетной бумаги, чтобы сравнять толщину листьев с толщиной стебля. Пресс, туго затянутый веревкой или ремнем вывешивается на солнцепек или на ветер .
Ежедневно перекладывают растения в сухие газетные листы, чтобы растения не теряли естественной окраски. Сырую бумагу просушивают, ее можно снова использовать для сбора гербария.
Каждое засушенное растение прикрепляется к листу плотной бумаги размеров 28х42 или 30х45 см. Растение приклеивается к листу узкими полосками бумаги или пришивается нитками, делая редкие незаметные стежки. Пришивается растение с обратной стороны листа.
В правом нижнем углу гербарного листа наклеивается этикетка, на которой пишется название растения, место сбора.
3. Результаты исследований
В ходе практики были собраны и зафиксированы следующие виды соцветий:
Ежевика
Родина ежевики - Северная Америка, где много видов ежевики распространено дико и введено в культуру в XIX в.
Культура получила широкое распространение пока лишь в США, где в 40-х годах XX в. ею было занято около 20 тыс. га. В других странах крупных промышленных плантаций почти нет. У нас ежевика встречается в основном в приусадебных садах, так как сбор плодов чрезвычайно осложнен из-за обилия колючих шипов. Надземные побеги ежевики живут два года, корневая система многолетняя. Размножают чаще всего укоренением побегов и делением куста. Более требовательна к внешним условиям, чем малина. Плоды поспевают в августе - сентябре.
Люпин
Люпин (Lupinus), лупин, волчий боб, род растений семейства бобовых. Главным образом травянистые однолетние и многолетние растения. Соцветие - красивая кисть длиной до 0,5 м. Цветки чаще сине-фиолетовые. Бобы сильно растрескиваются при созревании. Семена мелкие (масса 1000 семян - 25 г). Этот вид Л. выращивают в сидеральных парах (на зелёное удобрение), подсевая в яровое поле, замыкающее севооборот. Перспективны его подсевы как промежуточного сидерата в озимую рожь (осенью перед выпадением снега, зимой по снегу или ранней весной).
Пастушья сумка обыкновенная
<#"120" src="doc_zip20.jpg" /> <#"justify">Щавель конский
Щавель конский представляет собой многолетнее травянистое растение, высота которого может достигать 150 см. Эта трава принадлежит к семейству гречишных (Polygonaceae). Растение обладает толстым, многоглавым, разветвленным корневищем и достаточно крупным корнем, растущим вглубь почвы. Стебель, как правило, одиночный, прямостоячий, он оголенный практически по всей длине, за исключением верхней ветвистой части.
Листья растения крупных размеров, очередные. Нижние листья - длинночерешковые, сердцевидной формы, верхние - короткочерешковые, яйцевидно-ланцетной формы. Цветки небольшие, зеленоватые, обоеполые, они собраны в тонкие, густые и длинные метелковидные соцветия. Цветет конский щавель с конца весны (мая) по июль. В редких случаях наблюдается вторичное цветение в конце лета (августе) - начале осени (сентябре).
Полное созревание плодов происходит в июне-июле. Плод щавеля - трехгранный орех светло-коричневого цвета. Размножается растение при помощи семян и делением корневищ (вегетативно). Растет оно практически на всей территории стран СНГ. Встретить его можно на открытых полянах, лугах, вдоль рек и озер, канав, также конский щавель растет на огородах. Он известен как луговой сорняк .
Буквица лекарственная
Это травянистое многолетнее растение, относящееся к семейству губоцветных. Высота буквицы не превышает 1 метра. Стебель растения четырехгранный, прямой почти без листьев, опушенный.
Листья расположены супротивно, их форма - яйцевидно-сердцевидная. Пурпурно-красные цветы собраны в колосовидное соцветие. Плод буквицы - собранные 4 продолговатые орешка, которые располагаются на двух чашечках. Растение своеобразно пахнет, солоновато-горького вкуса. Цветет буквица достаточно долго: с июня по сентябрь. Созревание плодов длится месяц, а именно с августа по сентябрь.
Буквица очень распространена на европейской части СНГ, на Тянь-Шане, Памире и на Кавказе. Для нее подходит суглинистая, слабокислая почва хвойных и смешанных лесов. Также буквица встречается на лугах, возле дорог, между зарослей и кустарников.
Бессмертник песчаный (цмин песчаный)
Бессмертник песчаный, или, как его называют, цмин песчаный, представляет собой многолетнее растение, высота стеблей которого бывает 15-30 см, реже - 60 см. Корневище у старых кустов короткое, мало ветвится и располагается в верхних слоях почвы. На корневище имеются в большом количестве побеги (с соцветиями).
У этого растения листья цельные и очередные. Соцветиями растения выступают корзинки, у которых темно-желтые листочки обертки и маленькие светлые цветочки. На верхушке каждого стебля могут располагаться от десятка до сотни корзинок, собранных в щитковидные соцветия. Когда только начинается период цветения, это соцветие похоже на шар и плотное, а в дальнейшем оно становится рыхлым. Каждая корзинка имеет обертку, состоящую из листочков, гладких и сухих. Все эти листочки лимонно-желтого или оранжевого окраса. Цветки - с венчиком, похожим на трубу-воронку. Плод растения - семянка коричневого окраса, которая имеет длину 1,5 мм и хохолок с мягкими зазубренными волосками. Вся семянка усеяна железками. По всему растению расположено войлочное опушение. Цветение бессмертника происходит с июля по конец лета .
Это растение можно увидеть на сухой и песчаной почве, которая наблюдается в Украине, на Кавказе и в Беларуси, а также в южной и средней полосах европейской части России. Из-за того, что на него был большой спрос, бессмертник был введен в культуру.
При сборе можно ошибиться и собрать не бессмертник, а что-то другое, поэтому вот несколько примет бессмертника песчаного:
цветки сухие и желтого цвета;
стебель растения войлочный и белый.
Если не обращать внимания на эти особенности, то человек может ошибочно вместо бессмертника песочного собрать кошачью лапку или другой вид бессмертника (у которого крупные розовые корзинки).
Спирея иволистная
Кустарник с коричневыми ветвями, листья эллиптически-ланцетовидиые, острые, с пиловидно-зубчатыми краями. Цветки спиреи розовые или беловато-розовые в узких вершинных пирамидальных или почти цилиндрических метелках, длиной до 12 см. Период цветения иволистной спиреи - с июня по сентябрь. В народе таволгу называют сорокаприточником - лечебным средством, помогающим справиться с 40 болезнями .
Клевер пашенный
Клевер кошачий, в переводе - Trifolium arvense, иные наименования этого представителя флоры такие: клевер пашенный, волошечьи беленки, жеребец, заячники, онуховая трава, заячьи лапки, заячьи яички, спорышник, котики, котыкы, пупчики, котки, кыточник, котятник, котовьи яички, котовьи уши, кашки, котовы яйца, яйца котов, котовник, кошачки, кашурник, летучка, огирошник, агурник, пуховая головница, пушки, орябка-трава, пуховая трава, медовый цвет.
Это растение из семейства бобовых, оно однолетнее пушистое, вырастает до 25 сантиметров в высоту. На его прямом ветвистом стебле можно увидеть тройчатые листья, они линейно-продолговатой формы. Прилистники яйцевидные, немного заостренные. Мохнато-волосистые головки соцветий одиночные, вначале цветения они шарообразные, а затем становятся продолговатыми, без обертки.
Цветы агурника бледно-красноватого окраса или беловатые. Чашечка с зубцами, она волосисто-мохнатая, длиннее сростнолепестного венчика. Плод представлен одно или двусеменным бобом. Цветет этот представитель флоры с июня, включительно до октября .
Вероника колосистая ?
<#"justify">Цветы вероника колосистая, в переводе - Veronica spicata, представляет собой травянистый железисто-опушенный многолетник. Стебель восходящий, на верхушке простой или разветвленный, высота его от пятнадцати до тридцати сантиметров. Листья супротивные, очередные, цельные, ланцетной или линейной формы, черешковые или сидячие.
Цветки довольно мелковатые, неправильные, ярко-голубого окраса или фиолетового цвета, иногда бывают и белые, они располагаются в верхушечных густых кистях. Плод представлен коробочкой. Цветет растение на протяжении всего лета и в сентябре, его относят к декоративным, существуют его садовые разновидности.
Зверобой продырявленный
Многолетнее травянистое лекарственное растение высотой до 1 м. Корневище тонкое, ветвистое, дающее ежегодно несколько стеблей. Стебель прямой, плотный, цилиндрический, с двумя продольными выдающимися ребрами. Листья супротивные, сидячие, гладкие, цельнокрайние, продолговато-овальные, с многочисленными просвечивающими светлыми точками и редкими черными железками, содержащими красящее вещество. Внутри просвечивающихся точек находятся капельки смолистых веществ, которые сильно преломляют свет и поэтому листья кажутся продырявленными. Цветки золотисто-желтые с черно-бурыми точками на нижней стороне лепестков, собраны в щитковидную метелку. Плод - трехгнездная яйцевидная, многосеменная коробочка, раскрывающаяся тремя створками. Семена мелкие (около 1 мм), продолговатые, коричневые, мелкоячеистые.
Цветет зверобой продырявленный с июня до августа со 2-3-го года жизни, плоды созревают с июля. При скашивании зверобоя в годы с влажной второй половиной лета в августе - сентябре наблюдается его отрастание и вторичное цветение.
Лядвенец рогатый
<#"178" src="doc_zip29.jpg" />
Сныть обыкновенная <#"justify">Мыльнянка лекарственная
Мыльнянка лекарственная - многолетнее травянистое растение. Корневище у нее ползучее, около 3 5см длиной, разветвленное, довольно тонкое, снаружи красновато-бурое. Стебель прямостоячий, высотой 30-90 см, простой, но в верхней части (а иногда и на середине) ветвистый, округлый. Листья супротивные, продолговатые, овально-ланцетные или эллиптические, с тремя-пятью жилками, острые, по краям шероховатые, с короткими черешками. Цветки собраны в щитковидно-метельчатое соцветие. Лепестки цветков розовые или белые, пахучие.
Плоды у мыльнянки - продолговато-яйцевидные коробочки с многочисленными семенами. Цветет мыльнянка с половины июня до сентября. Корневища и корни мыльнянки копают после цветения осенью (или ранней весной). Мелкие корешки удаляют. Корни имеют сначала сладковато-слизистый, а затем жгучий или горьковато-царапающий вкус, запах приятный .
Подмаренник настоящий
Подмаренник настоящий - многолетнее растение, достигающее высоты 15-80 см, имеет прямые, коротко опущенные, слабые стебли, приподнимающиеся из ветвистого корневища. Листья у подмаренника снизу серовато-бархатисто-опушенные, сверху - темно-зеленые, блестящие, узколинейные, остроконечные, по 8-12 в мутовке. Цветки находятся в длинной густой, пирамидальной метелке, ярко-желтые, мелкие, пахнут медом. Цветет подмаренник с конца июня до августа. Вкус у растения горький, вяжущий. Собирают растение с цветками.
Стенактис однолетний
Растение двулетнее или многолетнее, 20-90 сантиметров высота, с прямым стеблем, все покрытое редкими волосками. Листья нижние продолговато-обратно-яйцевидиые или обратно-яйцевидные, длинно-черешконые, тупые с отстоящими, часто крупными pубцами, кверху уменьшающиеся, ланцетные, цельно-крайние, заостренные, к основанию суженные. Корзинки мелкие в щитковидном соцветии; листочки обертки ланцетные, заостренные, почти голые, по краям перепончатые. Семя четырехгранные, сплюснутые, полупрозрачные и лишь по ребрам утолщенные, желтоватые, усажены беловатыми, вверх направленными, короткими волосками .
Гвоздика Борбаша
Преимущественно европейский вид, встречающийся и на Кавказе. В России распространена в основном в южной половине европейской части, Предкавказье, на юге Дальнего Востока. В Средней России обыкновенное растение в чернозёмной полосе, севернее встречается много реже. Растёт в сосновых лесах, на песках, по берегам рек, на степях. Многолетник высотой 20-60 см, с одиночными или сближенными по 2-4 стеблями, прямостоячими, обычно простыми, в нижней части шероховатыми, вверху голыми, тупо четырёхгранными. Прикорневые листья от узколинейных, до щетиновидных, длиной 3-7 см и шириной 1,5-2 мм, стремя жилками, при основании попарно сросшиеся во влагалище, в 3-6 раз превышающее по длине ширину листьев. Цветки собраны на верхушке стебля по 2-8 в плотном головчатом пучке, очень редко цветки одиночные. Чашечка длиной 13-15 мм с заострёнными красновато-буроватыми зубцами длиной 4 мм; прицветные чешуи в числе 4-6, беловатые, кожисто-плёнчатые, обратно-яйцевидные или эллиптические, длиной 6-8 мм и шириной 3-4 мм, по краям с перепончатой каймой шириной около 1 мм, резко суженные в шиловидное заострение или короткую ость. Пластинка лепестков розовато-красная или пурпуровая, по краю зубчатая, с верхней стороны с волосками. Цветёт в июне-июле, плодоносит в июле-августе. Массовое цветение продолжается почти месяц. Зимует зелёной, новые листья отрастают в августе. Выносит кислую почву, чрезвычайно нетребовательна к её плодородию.
В результате проведенной работы было зафиксировано 15 видов, которые относятся к 10 семействам:
Семейство Гречишные - Polygonaceae
щавель конский - Rumex acetosa L.
Семейство Гвоздичные - Caryophyllaceae
гвоздика борбаша - Diantbus borbasii Vandas.
мыльнянка лекарственная - Saponaria officinalis L.
Семейство Зверобойные - Hypericaceae
зверобой продырявленный - Hupericum perforatum L.
Семейство Розоцветные - Rosaceae
ежевика обыкновенная - Rubus caesius L.
спирея иволистная - Spiraea salicifolia L.
Семейство Крестоцветные - Cruciferae
сумочник пастуший- Capsella bursa-pastoris L.
Семейство Мареновые - Rubiaceae
подмаренник настоящий - Galium verum L.
Семейство Норичниковые - Scrophulariaceae
вероника длиннолистная - Veronica spicáta L.
Семейство Сложноцветные - Compositae
цмин песчаный - Helichrysum arenarium L.
стенактис однолетний - Stenaktis annua L.
Семейство бобовые - Fabaceae
лядвенец рога?тый - Lotus corniculatus L.
клевер пашенный - Trifolium arvense L.
Семейство Сельдереевые - Apiaceae L.
сныть обыкновенный - Aegopodium podagraria L.
собачья петрушка - Aethusa Cynapium L.
РастенияТип соцветия1. Сумочник пастушийКисть2. Ежевика обыкновеннаяЩиток корзинок3. Собачья петрушкаСложный зонтик4. Подорожник большойКолос5. Вероника колосистаяКисть6. Клевер пашенныйГоловка7. Гвоздика борбашаГоловка8. Нивянник обыкновенныйКорзинка9. Спирея иволистнаяМетёлка10. Буквица лекарственнаяКолос11. Цмин песчаныйЩиток корзинок12. Щавель конскийМетёлка13. Тысячелистник обыкновенныйЩиток корзинок14. Стенаксис однолетний15. Пижма обыкновеннаяЩиток корзинок16. Клевер пашенныйГоловка17. Спирея иволистнаяМетёлка18. Зверобой продырявленныйЩиток корзинок19. Лядвенец рогатыйСложный зонтик20. Помаренник настоящийСложный зонтик21. Мыльнянка лекарственнаяЩитковидно-метельчатое22. Сныть обыкновеннаяСложный зонтик
Заключение
В результате выполнения работы было собрано и определено 22 типа соцветий в окрестностях УНБ «Ченки».
В ходе проведения работы было установлено большое разнообразие соцветий, но в действительности типов соцветий значительно больше и их эволюция представляет собой гораздо более сложную картину. Разнообразие типов соцветий усиливается еще тем, что встречаются различные и иногда очень сложные сочетания элементарных соцветий. Таковы, например, сложные зонтики в семействе зонтичных или сережковидные сложные соцветия березы, ольхи и лещины. Сложные соцветия бывают однородные или разнородные. Интересно, однако, что эволюция сложных соцветий часто идет по тем же путям и направлениям, что и эволюция простых соцветий. Более того, нередко сложные соцветия имитируют архитектуру простых соцветий.
Изучение соцветий представляет исключительный интерес не только для эволюционной морфологии, но в не меньшей степени для биологии опыления. Ведь, в сущности, все изменения в архитектуре соцветий, в их упрощении или усложнении, в изменении порядка распускания цветков и т. д. имеют глубоко приспособительный характер, связанный с различными агентами опыления и с разными приспособлениями для его обеспечения.
Список использованных источников
1. Сергиевская Е.В. Практический курс систематики высших растений. - Л.: Издательство Ленинградского Университета, 1991. - 223C.
Хржановский В.Г. Курс общей ботаники (систематики растений): - М.: Высшая школа, 1982. - 320 C.
Миркин Б.М., Наумова Л.П. Высшие растения. Уфа, 1998.
Ботаника. Систематика высших, или наземных, растений. Еленевский А.Г., Соловьева М.П., Тихомиров В.Н. - М: Академия, 2006. - 464 с.
Рейвн П., Эверт Р., Айкхорн С. Современная ботаника. - М.: Мир, 1990. Т.1-2.
Жизнь растений: в 6 т. - М: Просвещение, 1974-82. - Т. 1-6.
Соцветие // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). - СПб., 1890-1907.
Артюшенко З.Т., Фёдоров Ал.А. Атлас по описательной морфологии высших растений. Соцветие. - Л.: Наука. Ленинградское отделение, 1979. - 295 с.
Гаммерман А.Ф. Лекарственные растения (растения-целители): Справ. пособие./ А.Ф Гаммерман, Г.Н Кадаев, А.А. Яценко-Хмелевский. - М.: Высшая школа, 1983. - 400 с.
Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине./ В.П. Махлаюк. - М.: Нива России, 1991. - 544 с.
Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям./ С.Я. Соколов, И.П. Замотаев. - М.: Медицина, 1989 - 428 с.
Ладыгина Е.Я., Ладыгина-Отряшенкова В.Э. и др. Химический анализ лекарственных растений: учебное пособие для фармацевтических вузов / Е.Я Ладыгина, В.Э. Ладыгина-Отряшенкова. - М.: Высшая школа, 1983. - 176 с.
Спрыгин И.И. Лекарственные растения Пензенской области. / И.И. Спрыгин. - П.: Нисса-Поволжье, 1998. - 106 с.
Сергиевская Е.В. Систематика высших растений. Практический курс./ Е.В. Сергиевская. - СПб.: Издательство "Лань", 1998. - 447 с.
Тахтаджян А.Л. Жизнь растений / Гл. ред. А.Л. Тахтаджян - том 5 (2) - М.: "Просвещение", 1981. - 476 с.
Нужна помощь по изучению какой-либы темы?
Наши специалисты проконсультируют или окажут репетиторские услуги по интересующей вас тематике.
Отправь заявку
с указанием темы прямо сейчас, чтобы узнать о возможности получения консультации.
СОЦВЕТИЯ
Сравнительно у очень немногих растений цветки располагаются поодиночке (маки, тюльпаны, магнолия, пион, вороний глаз и др.). У большинства же они собраны по нескольку или по многу в непосредственной близости друг от друга. Если типичных вегетативных листьев на ветвях, несущих цветки, нет, а развиты лишь кроющие листья и прицветники, то такие ветви называются соцветиями .
Соцветия можно распределить в две группы: 1) ботрические (иначе - рацемозные , неопределенные, бокоцветные), 2) цимозные (иначе - определенные, верхоцветные).
Ботрические соцветия характеризуются моноподиальным ветвлением: верхушечный (конечный) цветок у них распускается последним; порядок распускания цветков акропетальный или при укороченной главной оси центростремительный. К простым ботрическим соцветиям относятся (рис. 301):
1 - кисть; 2 - колос; 3 - початок; 4 - зонтик; 5 - головка; 6 - корзинка; 7 - щиток; при сидячих цветках (фиг. 2, 3, 6 ) кроющие листья изображены длиннее цветков, тогда как в действительности они обычно короче их.
1. Кисть : на удлиненной главной оси (цветонос) сидят на цветоножках от? дельные цветки (ландыш, черемуха, льнянка, белая акация, душистый и другие горошки, люпины и др.).
2. Колос : на удлиненной главной оси расположены сидячие цветки, без цветоножек (подорожник, вербена, многие орхидеи, мужские соцветия осок и др.).
3. Πочаток : колос с толстой, мясистой осью (аронник, белокрыльник Calla ). Женское соцветие кукурузы, называемое также початком, представляет собой сложное соцветие.
4. Щиток простой: кисть, у которой нижние цветоножки длиннее верхних и цветки благодаря этому располагаются почти на одной высоте (яблоня, груша, боярышник и др.).
5. 3онтик простой: главная ось укорочена, цветоножки всех цветков кажутся выходящими из ее вершины и имеют почти одинаковую длину; поэтому у многих ветки располагаются почти на одной высоте (первоцвет и др.).
6. Головка : главная ось укорочена, на вершине ее тесно скучены цветки, не имеющие или почти не имеющие цветоножек (клевер).
7. Корзинка : отличается от головки утолщенной, расширенной, блюдцевидной осью, на которой сидят цветки; отдельные соцветия у сложноцветных (ромашка, одуванчик, цикорий, василек, подсолнечник и др.).
В цимозных соцветиях ветвление не моноподиальное, а симподиальное или ложнодихотомическое; верхушечный цветок на главной оси у них распускается первым, и порядок распускания цветков центробежный. К ним относятся (рис. 302):
1. Монохазий , или однолучевой верхоцветник; главная ось несет один цветок, заканчивающий ее, ниже его развивается ось второго порядка, перерастающая главную и тоже несущая один цветок, заканчивающий ее и распускающийся позднее; ниже его развивается ось третьего порядка, тоже перерастающая его и заканчивающаяся одним цветком, распускающимся еще позднее, и т. д.
В зависимости от того, отходят ли ветви в одну сторону или в разные, в одной плоскости или в разных, в монохазиях различают еще несколько более мелких типов соцветий, часто с трудом распознаваемых. Из них следует отметить завиток , встречающийся у семейства бурачниковых; он характеризуется тем, что в не вполне распустившемся соцветии более молодая часть его бывает закручена спирально.
1 и 2 - монохазии (2а - в проекции); 3 - дихазий; 4 и 4а - плейохазий.
2. Дихазий , или двулучевой верхоцветник, полузонтик : под единственным цветком, заканчивающим главную ось, развиваются две супротивные, перерастающие ее оси второго порядка, заканчивающиеся каждая тоже одним позднее распускающимся цветком; на них таким же образом развиваются две оси третьего порядка и т. д. Ветвление идет по типу ложной дихотомии. Встречается у семейства гвоздичных и многих других.
Нередко в сильно разветвленных дихазиях редуцируется один из пазушных побегов. Оси побегов могут быть неразвиты и о характере соцветия приходится судить по порядку цветораспускания (например, в так называемых дихазиальных ложных мутовках губоцветных).
3. Плейохазий , или многолучевой верхоцветник, ложный зонтик : из каждой оси, несущей один верхушечный цветок, выходит более двух ветвей, большей частью сближенных, перерастающих ее и имеющих тот же порядок распускания цветков и ветвления.
Плейохазий нередко переходит в другой, менее разветвленный тип соцветия - дихазий, монохазии.
К цимозным соцветиям типа монохазия или иных относится так называемый клубочек , встречающийся у свеклы, лебеды и других маревых и характеризующийся еще тем, что все цветки его тесно скучены и соцветие имеет головчатый вид.
В простых формах их ботрические и цимозные соцветия легко различаются; в более специализированных и в редуцированных формах различить их очень трудно, и нередко, например, рацемозные на вид соцветия при тщательном изучении их заложения и развития оказываются цимозными.
Кроме описанных простых соцветий, очень часто встречаются сложные , состоящие из комбинации нескольких одноименных или различных простых соцветий (рис. 303). Таковы: сложный колос, состоящий из простых колосков, сидящих колосообразно на общей оси (рожь, пшеница, ячмень и многие другие злаки);
1 - сложный зонтик; 2 - щитковидная метелка; 3 - метелка.
сложный зонтик, слагающийся из простых зонтиков (у большинства зонтичных); щиток из корзинок (у тысячелистника, пижмы и др.) и многие другие.
Метелкой называется соцветие типа сложной кисти: главная ось ее долго растет в длину и дает расположенные на разной высоте боковые цветочные ветви, в свою очередь ветвящиеся и представляющие кисти или иные соцветия (рис. 303); общее очертание метелки более или менее пирамидальное (сирень, полынь, костры, мужские соцветия кукурузы и др.). Метельчатый же вид могут иметь и цимозные соцветия, главным образом плейохазий.
Щитком , кроме упомянутого простого щитка, называют и сложные ботрические и цимозные соцветия, в которых все цветки, вследствие неодинаковой длины ветвей соцветия и цветоножек, находятся приблизительно на одном уровне (калина, черная бузина и др.).
Сережкой называют повислое, обычно сложное соцветие, опадающее после цветения или созревания плодов целиком; в нем на главной оси расположены по типу колоса или кисти цветки или чаще другие мелкие соцветия (осины, тополя, мужские соцветия орешника-лещины, грецкого ореха, ольхи, березы и др.).
У некоторых растений цветок или соцветия сидят не в пазухах кроющих листьев, как полагается побегам, а где-нибудь на протяжении междоузлия (у многих пасленовых и др.) или даже на листе. Заложение их и в этих случаях протекает нормально, но в дальнейшем развитии происходят различные сдвиги, сращения основаниями, более сильные разрастания кроющего листа или побега и смещение одного на другой и т. п. в связи со вставочным ростом.
1 - кисть; 2 - колос простой; 3 - колос сложный; 4 - зонтик простой; 5 - зонтик сложный; 6 - щиток; 7 - головка; 8а - корзинка; 8б - она же в разрезе; 9 - метелка; 10 - сережка; 11 - дихазий; 12 - завиток.
Одиночные цветки как у опыляемых насекомыми, так и у ветроопыляемых растений для успешности перекрестного опыления неизбежно должны располагаться на легко доступных местах, на концах ветвей; но это было бы связано с небольшим количеством их и с угрозой размножению в случаях повреждения отдельных цветков. Кроме того, биологическое значение соцветий у растений, опыляемых насекомыми, заключается в том, что мелкие цветки, на которые расходуется мало пластического материала, будучи собраны в соцветие, хорошо заметны издали для насекомых. Особенно наглядно это у сложноцветных, зонтичных. Во многих соцветиях кроющие листья и прицветники ярко окрашены и этим делают все соцветие еще более заметным.
У энтомофильных растений, кроме того, группировка цветков в соцветия облегчает, ускоряет опыление их насекомыми, которым нет надобности летать в поисках одиночных цветков. У ветроопыляемых растений в соцветиях, находящихся обычно на концах стеблей или ветвей и не прикрытых листьями, лучше происходит отдача и улавливание пыльцы, разносимой воздушными течениями. Помимо того, в образовании соцветий, по-видимому, играет известную роль и последовательность фаз в развитии многих растений, в силу которой они после развития вегетативных органов и накопления питательных веществ переходят к образованию органов размножения.
Соцветия - это побег или система специализированных побегов, несущих цветки. Соцветия свойственны громадному большинству цветковых растений. Соцветие имеет главную ось (ось соцветия) и боковые. Последние могут ветвиться или быть неразветвленными и нести цветки. На осях соцветий имеются узлы и междоузлия. На узлах соцветия располагаются прицветники, а на узлах цветоножки - прицветнички.
Биологический смысл возникновения соцветия - в возрастающей вероятности опыления цветков. Несомненно, что соцветия более за- метны среди зелени листьев, нежели единичные цветки, и насекомое за единицу времени посетит гораздо больше цветков, если они собраны в соцветия. Обычно соцветия группируются близ верхней части растения на концах ветвей.
Классификация соцветий достаточно сложна, но в справочниках и определителях по систематике растений учитывают 2 признака: характер ветвления и способ нарастания.
В зависимости от степени разветвления осей соцветия делят на простые и сложные. У простых соцветий на главной оси располагаются одиночные цветки (черемуха, подорожник, подсолнечник); у сложных - не одиночные цветки, а боковые оси (донник лекарственный, сирень, пшеница, мятлик). У одних растений апикальные меристемы расходуются на формирование верхушечного цветка, и в этом случае соцветия относят к закрытым, или определенным. У закрытых соцветий (симподиальных) верхушечные цветки обычно раскрываются раньше нижележащих боковых, поэтому их называют верхо цветными. У других растений апикальные меристемы остаются в вегетативном состоянии, и такие соцветия называют открытыми, или неопределен ными. У открытых (моноподиальных) соцветий цветки распускаются последовательно снизу вверх, поэтому их называют бокоцветными.
Существует несколько типов ботрических (от греч. botris - кисть) соцветий (рис. 4.11).
Простые ботрические соцветия - это моноподиальные соцветия, характеризующиеся длиной и формой главной оси, а также наличием или отсутствием цветоножек и прицветников.
Кисть (основной вариант простых соцветий) - ось тонкая, с цветками на цветоножках более или менее одинаковой длины, которые поочередно прикрепляются к главней оси соцветия. Кисти бывают односторонние (ландыш) и двусторонние (черемуха).
Щиток - соцветие, сходное с кистью, но у щитка нижние цвето- ножки длиннее верхних, поэтому его цветки расположены на одном уровне и в одной плоскости (рябина, боярышник).
Зонтик - производное кисти с сильно укороченной тонкой осью и цветками на цветоножках одинаковой длины (вишня, чистотел, примула).
Головка - видоизмененный зонтик, у которого главная ось раз- растается в виде головки, а на ней располагаются цветки на укороченных цветоножках (клевер, люцерна).
Колос - производное кисти, отличающееся от нее отсутствием цветоножек (подорожник).
Сережка - повислый колос, т.е. колос с мягкой осью, несущий однополые цветки; после цветения соцветие обычно целиком опадает (ива, тополь).
Рис. 4.11. Типы ботрических соцветий: А - простые: 1 - кисть; 2 - колос; 3 - початок; 4 - корзинка; 5 - простой зонтик; 6 - головка; 7 - щиток;
Б - сложные: 1 - метелка; 2 - сложный щиток; 3 - двойной колос; 4 - сложный зонтик;
В - типы агрегатных соцветий: 1 - метелка зонтиков; 2 - метелка корзинок; 3 - щиток корзинок; 4 - кисть корзинок; 5 - колос корзинок
Початок - разновидность колоса, но с толстой мясистой осью (кукуруза). Часто початок окружен листом разной формы и окраски, который называют покрывалом или крылом.
Корзинка - главная ось соцветия разрастается в виде чаши или ложа, на котором располагаются сидячие цветки, окруженные со всех сторон (часто в 2 ряда) видоизмененными присоцветными листьями - листовой оберткой (подсолнечник, ромашка). Поскольку корзинка - соцветие моноподиальное, распускание цветков в ней идет центростремительно - от периферии к центру.
Сложные ботрические соцветия могут быть как открытыми, так и закрытыми.
Сложная кисть (метелка) - соцветие, у которого на удлиненной моноподиальной главной оси располагаются ботрические парциальные (или частные) соцветия, являющиеся простыми кистями. В зависимости от степени ветвления кисть может быть двойная - соцветие, у которого на главной оси располагаются простые кисти (донник, вероника простертая); тройная - имеющая оси 3-го порядка (хрен, алоэ крупноплодное). К сложным метелкам относятся составные (агрегатные) соцветия. Они характеризуются тем, что тип нарастания главной оси отличается от такового у парциальных соцветий - например, метелка корзинок (полынь обыкновенная), кисть зонтиков (плющ обыкновенный), колос корзинок (сушеница лесная).
Сложный колос - соцветие, у которого на удлиненной главной оси располагаются простые колосья, называемые колосками (пшеница, рожь, ячмень); морфологически близко к двойной кисти.
Сложный зонтик - соцветие с укороченной главной осью, на которой расположена розетка верховых листьев (прицветников), называемая общей оберткой. Из пазух листьев выходят оси, завершающиеся парциальными соцветиями - простыми зонтиками, которые называют зонтичками. Цветки в зонтичках часто имеют выраженные прицветники, составляющие оберточки. Сложные зонтики свойственны многим растениям семейства Сельдерейные (морковь, пе- трушка, укроп, сельдерей). Это открытые соцветия, поэтому цветки в них распускаются центростремительно.
Цимозные (симподиальные соцветия) (от греч. kyma - волна) получили свое название по особому способу зацветания. Их соцветия закрытые, главная ось у них не выражена, а парциальные соцветия имеют симподиальное ветвление. Цветки возникают в пазухах прицветных листьев на осях предыдущих порядков, т.е. распускание цветков происходит центробежно. В зависимости от числа боковых
осей цимоиды разделяют на три основных типа: монохазий, дихазий, плейохазий (рис. 4.12).
Монохазий (однолучевик) - такое цимозное соцветие, у которого каждая материнская ось несет 1 дочернюю, формирующуюся под цветком, завершающим ось предыдущего порядка. В зависимости от направления осей различают 2 типа монохазиев: завиток и извилина.
Завиток (улитка) - от оси 1-го порядка отходит ось 2-го порядка, от нее - 3-го порядка и т.д., но при этом оси отходят только в одном направлении, как бы закручиваясь в улитку или завиток (незабудка и другие представители семейства Бурачниковые).
Извилина - от оси первого порядка отходит ось второго порядка, от второго - третьего и т.д., то в одну, то в другую сторону (лютик едкий).
Дихазий (двулучевик) - соцветие, у которого под верхушечным цветком главной оси развиваются 2 парциальных соцветия, при этом
Рис. 4.12. Типы цимоидных соцветий: монохазии: 1 - «элементарный» монохазий; 2 - извилина; 3 - завиток; дихазии: 4 - простой; 5 - двойной, или двойной завиток; 6 - тройной; плейохазии: 7 - простой; 8 - двойной
каждая ось предыдущего порядка несет 2 оси следующего порядка. К дихазиям относятся развилина и двойной завиток.
Развилина - под цветком главной оси образуются супротивно рас- положенные ветви (оси), заканчивающиеся цветками. В дальнейшем каждая из этих осей также образует 2 супротивно расположенные оси следующего порядка (гвоздика).
Двойной завиток - под цветком главной оси супротивно образуются 2 простых завитка (картофель).
Плейохазий (многолучевик) - соцветие, у которого каждую ось предыдущего порядка сменяют более 2 осей следующего порядка (молочай, родиола).
Цветение. Однолетние растения зацветают не ранее чем через 20- 30 дней после посева. Все однолетние (рожь, пшеница) и двулетние (редька, капуста, морковь) растения цветут и плодоносят один раз в жизни, после чего погибают, поэтому их называют монокарпическими (или монокарпиками). Многолетние травы зацветают на 2-й год жизни, а многие деревья - через десятки лет. У многолетних растений, как правило, цветение и плодоношение многократно повторяются в течение жизни, поэтому их называют поликарпическими (или поли- карпиками). Лишь немногие многолетние растения являются монокарпиками, т.е. после первого цветения и плодоношения отмирают (некоторые агавы, бамбуки, пальмы, ферулы).
Плод - орган размножения покрытосеменных растений, раз- вивающийся из одного цветка и заключающий в себе семена. Плод (или соплодия) у покрытосеменных растений развивается из завязи после цветения. Из стенки завязи формируется стенка плода - околоплодник (перикарп, или перикарпий: от греч. peri - около, carpos - плод). В нем выделяют 3 зоны: наружную (экзокарпий) , среднюю (мезокарпий) и внутреннюю (эндокарпий). Все 3 зоны хорошо различимы, например, в плоде персика: тонкий кожистый наружный слой - экзокарпий, съедобная сочная мякоть плода - мезокарпий, твердая косточка из каменистой ткани, окружающая единственное семя, - эндокарпий (рис. 4.13). Нередко эти зоны околоплодника различаются слабо. Стенка плода может быть сухой и сочной (мясистой).
Функции плода: формирование, защита и распространение семян. Максимальное число семян в плоде равно числу семязачатков в за-
Рис. 4.13. Строение плода (однокостянки) персика обыкновенного (Persica vulgaris): 1-3 - околоплодник, или перикарпий (1 - акзокарпий, 2 - мезокарпий, 3 - эндокарпий); 4 - семя; 5 - след плодоножки; 6 - плодоножка
вязи, но обычно оно меньше, так как не все семязачатки достигают зрелости. Плоды в зависимости от структуры стенки делят на 2 группы: сухие и сочные. Сухие плоды бывают вскрывающимися или невскрывающимися - в зависимости от того, вскрывается (растрескивается) стенка плода после созревания или нет. Эволюционно сочные плоды появились как производные сухих. Стенка сочного плода может развиваться из стенки завязи (перикарпа) либо из стенки завязи, сросшейся с цветочной трубкой или вогнутым цветоложем.
Соплодия - это образования, возникшие путем срастания завязей отдельных цветков одного соцветия. Например, у ананаса ось соцветия срастается с многочисленными завязями и основаниями прицветников в мясистую сочную ткань. У шелковицы «тутовая ягода» образована сближенными, но не срастающимися друг с другом семянками, которые заключены в сочные, съедобные, окрашенные околоцветники. У инжира (винной ягоды) плоды семянки также не срастаются и находятся в полом вместилище, мясистая стенка которого образована осями соцветия. У каштана настоящего соплодие формируется из нижней синкарпной завязи женского цветка (G (6-9)), и состоит из 2-3 желудей луковицеобразной формы.
Морфогенетическая классификация плодов основана на типе гинецея. По этому признаку их делят на 4 главных типа.Апокарпии
образуются из цветков с апокарпным гинецеем; из каждого свободного пестика одного цветка формируется отдельный плодик. Моно- карпии возникают из цветков, имеющих монокарпный гинецей. Они генетически родственны апокарпиям и образовались в результате редукции плодолистиков до 1. Ценокарпии (синкарпий, лизикарпий и паракарпий) формируются из цветков с ценокарпным гинецеем. Псевдомонокарпии внешне похожи на монокарпии, но образуются из гинецея, в котором первоначально закладываются 2 или более плодо- листиков, но потом чаще развивается только 1; в результате возникает одногнездная завязь с 1 семязачатком.
Плоды монокарпии возникают из цветков, имеющих монокарпный гинецей, образованный одним плодолистиком, и всегда - верхнюю завязь (рис. 4.14).
Однолистовка - одногнездный многосеменной плод, вскрывающийся одной щелью только по брюшному шву, вдоль которого прикрепляются семена (живокость полевая).
Боб - одно-, дву-, многосеменный монокарпий, раскрывающий- ся по 2 швам - спинному и брюшному: от вершины к основанию. Семена располагаются непосредственно на створках вдоль брюшного шва (донник, арахис, горошек, акация). Бобы могут быть спирально закрученные (люцерна посевная), членистые (софора, вязель), односеменные невскрывающиеся (донник, люцерна, клевер) и даже сочные невскрывающиеся (софора японская).
Однокостянка - односеменный невскрывающийся монокарпий, эндокарпий которого (косточка) - твердый, склерефицированный. Мезокарпий может быть сочным (как в плодах вишни, черемухи, сливы, абрикоса) или сухим, кожистым и несъедобным (как в плодах миндаля, облепихи). У миндаля съедобно только семя, в 2 крупных семядолях которого находятся запасные вещества. Несмотря на то что плод у облепихи сочный, это по существу сухая костянка, так как экзо- и мезокарп - пленчатые и сросшиеся; эндокарп - кожистый, толстый, темно-коричневый. Сухую костянку окружают сочные ткани разросшейся трубки чашечковидного околоцветника, формирующие мякоть плода.
Плоды апокарпии - наиболее архаичные плоды, возникающие из цветков с верхней завязью, имеющие гинецей (G) со свободными плодолистиками (от 2 до ∞) (см. рис. 4.14).
Многолистовка - многосеменной сборный плод, состоящий из простых листовок (2 и более), каждая из которых возникает из отдельного пестика апокарпного гинецея, например у лютиковых (купальница, калужница болотная).
Рис. 4.14. Типы апокарпных и монокарпных плодов:
А - сухие и сочные апокарпии: 1, 3 - многолистовка (многие лютиковые и пион); 2 - многоорешек (некоторые лютиковые); 4 - многокостянка (розоцветные из рода Rubus); 5 - сочная многолистовка, отдельные плодики сидят на удлиненном цветоложе (лимонник); 6 - земляни- чина, особый тип сочного многоорешка с разросшимся цветоложем (земляника); 7 - цинародий, особый тип сочного многоорешка с мясистым разросшимся гипантием (шиповник); Б - сухие и сочные монокарпии: 1 - однолистовка (род Consolida из сем. лютиковых); 2 - боб (большинство представителей бобовых и некоторых других семейств); 3 - членистый боб; 4 - сухая однокостянка (миндаль); 5 - сочная однокостянка (род Prunus из розоцветных)
Многоорешек - сборный многосеменной плод, возникающий из апокарпного гинецея и состоящий из отдельных односеменных невскрывающихся плодиков - орешков. Многоорешки характерны для видов лютиков, лапчаток, горицветов, шиповников. Многоорешек шиповника, плодики которого сидят внутри сильновогнутого кувшинчатого сочного гипантия, называют цинородием. У многоорешка земляники и клубники мелкие орешки сидят на выпуклой, сильно разросшейся поверхности мясистого сочного цветоложа. У этих растений такое видоизменение многоорешка получило название «земляничина» или «фрага».
Многокостянка - сборный плод, возникающий из апокарпного гинецея и состоящий из 2 или множества плодиков - костянок. Мезокарпий каждого такого плодика сочный, а эндокарпий - твердый, склерефицированный (малина, ежевика, морошка, костяника).
Плоды ценокарпии - самая многочисленная группа плодов. Возникают они из цветков как с верхней, так и с нижней завязью; при этом хотя завязь в цветке одна, она образована двумя сросшимися плодолистиками и более (рис. 4.15).
Ягода - многосеменной невскрывающийся плод с сочным мясис- тым эндо- и мезокарпом и тонким пленчатым или кожистым экзокарпом, в который погружены семена. Например, плод помидора, картофеля, возникающий из гинецея, образованного 2 сросшимися плодолистиками.
Гесперидий, или померанец, формируется из синкарпного гинецея, образованного 8-12 плодолистиками с верхней завязью. Это плод цитрусовых из семейства Рутовые (мандарин, апельсин, грейпфрут, лимон). Экзокарп - желтая ткань с масляными желёзками с различным набором эфирных масел, покрытая кутикулой и слоем воска. Мезокарп - рыхлая белая безвкусная ткань. Эндокарп пленчатый. Субэпидермальные клетки эндокарпа формируют соковые мешочки на длинной ножке; мешочки заполняются клеточным соком и образуют съедобную мякоть плода.
Тыквина - плод, близкий к ягоде, образуется из паракарпного гинецея, состоящего из 3 плодолистиков с нижней завязью; отличается кожистым жестким экзокарпием (представители семейства Тыквенные). Мякоть плода образована мезо- и эндокарпом (тыква, дыня) или разросшимися плацентами (арбуз).
Коробочка - многосеменной плод с сухим вскрывающимся пе- рикарпием. Возникает из гинецея, образованного 2 плодолистиками и более. Коробочки варьируют по форме и способам вскрывания.
Рис. 4.15. Типы ценокарпных и псевдомонокарпных плодов: А - сухие и сочные ценокарпии: 1 - ценокарпная многолистовка (водосбор из семейства лютиковых); 2 - коробочка, вскрывающаяся крышечкой (белена); 3 - коробочка, вскрывающаяся по створкам (представители многих семейств); 4 - членистый стручок (редька дикая из крестоцветных); 5 - яблоко (все представители подсемейства Яблоневых, сем. Розоцветных); 6 - стручочек (многие крестоцветные); 7 - гесперидий, или померанец (плоды цитрусовых); 8 - ягода (представители многих семейств, типичные ягоды у черники, брусники, винограда и т. д.); 9 - ценобий, видны
4 ярема (плоды бурачниковых и губоцветных); 10 - вислоплодник, разделившийся на 2 мерикарпия, - пример дробного ценокарпия (плоды зонтичных); 11 - стручок (большинство крестоцвет- ных);
Б - сочные и сухие псевдомонокарпии: 1 - орех (лещина); 2 - зерновка (злаки); 3 - семянки различного типа: 3а - под- солнечника, 3б - одуванчика, 3в - череды; 4 - желудь (плоды буковых);
5 - псевдомонокарпная костянка (грецкий орех)
Они могут вскрываться зубчиками на верхушке (примулы), дырочками (мак), крышечкой (подорожник, белена), а могут - створками, расходящимися по месту срастания плодолистиков (хлопчатник), по средней жилке плодолистиков (тюльпан, ирис, лилия). У чистотела большого коробочка удлиненная, стручковидная, вскрывается 2 створками.
Схизокарпий. Многие ценокарпии не вскрываются, а распадаются на отдельные доли, отсюда и название: схизокарпий (греч. schiso - раскалываю). Схизокарпий распадается продольно на отдельные замкнутые или вскрывающиеся долимерикарпии, содержащие одно или несколько семян. Плоды мальвовых (канатник) распадаются на незамкнутые с брюшной стороны мерикарпии, называемые калачиками. Схизокарпий сельдерейных (вислоплодник) состоит из 2 мерикарпиев, висящих на карпофоре, который представляет собой сросшиеся брюшные участки 2 плодолистиков. Схизокарпий многих яснотковых называется ценобием. Он возникает из двугнездной завя- зи, у которой на ранних стадиях развития появляются перегородки, разделяющие ее на 4 гнезда; в каждом гнезде располагается по 1 семязачатку. Зрелый плод состоит из 4 долей.
Стручок - сухой двугнездный многосеменной плод, возникает из гинецея, образованного двумя сросшимися плодолистиками. По краям срастания плодолистиков на рамке располагаются семена. Стручки бывают невскрывающиеся и вскрывающиеся (вскрываются двумя швами по месту срастания краев плодолистиков от основания к верхушке). Стручки могут быть членистыми (редька дикая). У стручка длина превышает ширину в 4 раза и более (горчица, капуста), у стручочков она приблизительно равна ширине (ярутка полевая, пастушья сумка).
Яблоко - многосеменной невскрывающийся плод, образованный из цветка с нижней завязью. Завязь в цветке образует от 3 до 5 сросшихся плодолистиков (яблоня, рябина, боярышник). Мякоть плода яблока развивается главным образом из цветочной ткани, в меньшей - из тканей экзо- и мезокарпа; эндокарп - кожистый, образующий стенки гнезд с семенами (представители подсемейства Яблоневые семейства Розовых - яблоня, груша, айва, рябина). Ябло- ко костянковидное - мякоть плода образуется только из тканей гипантия; экзо- и мезокарп - пленчатые, эндокарп - деревянистый, окружающий каждое семя (боярышник).
Плоды псевдомонокарпии - образуются из цветков с псевдомонокарпным гинецеем, в котором закладываются 2 плодолистика или
более, но развивается только 1, а остальные редуцируются (см. рис.
Семянка - односеменной плод с кожистым перикарпием, не сра- стающимся с семенем. Характерен для всех представителей семейства Сложноцветных с нижней (подсолнечник, василек, ромашка) и верхней (коноплевые, крапивные) завязью. Семянки многих астровых (одуванчик) снабжены летучками, развившимися из видоизмененной чашечки.
Зерновка - односеменной плод с тонким пленчатым перикарпием, срастающимся с семенем. Характерен для всех злаков (пшеница, рожь, тимофеевка). Зерновка формируется из верхней завязи, состоящей из 3 (бамбук), чаще из 2 (пшеница, рожь) плодолистиков.
Орех - односеменной, редко двусеменной плод с сильно склерефицированным, почти деревянистым перикарпием, не сросшимся с кожурой семени (лещина, ольха, береза).
Крылатка, крылатый орех - это орех без плюски, снабженный крылом. У крылатки крыло образуется из сросшихся с околоплодником чешуевидных прицветников и прицветничков (береза, ольха, граб), у крылатого ореха из прирастающих к околоплоднику сегментов околоцветника (вяз, ревень, щавель).
Желудь - околоплодник менее жесткий, чем у ореха, тонко- кожистый или тонкодеревянистый, не срастающийся с семенем (дуб, бук). У желудя дуба плюска блюдцевидная. Она образована видоизмененными стерильными веточками соцветия.
Соцветия
Группы цветков, расположенные близко один к другому в определенном порядке. Соцветия бывают простыми и сложными. В них обычно собраны мелкие цветки, что делает их заметными для насекомых - опылителей.
Наиболее распространенными являются следующие соцветия:
а) кисть - капуста, ландыш, черемуха, сирень;
б) простой колос - подорожник;
в) сложный колос - рожь, ячмень, пшеница;
г) початок - кукуруза;
д) простой зонтик - вишня, яблоня, слива, примула;
е) сложный зонтик - морковь, петрушка, укроп;
к) корзинка - подсолнечник, астры, осот, одуванчик;
ж) головка -клевер и т. д.
Биологический смысл возникновения соцветий:
1) увеличение вероятности опыления цветков (в соцветии мелкие цветки хорошо заметны);
2) определенные биологические преимущества имеет последовательное распускание цветков в соцветии;
3) тип соцветия связан с определенным типом соплодия и с приспособлениями для распускания плодов и семян;
4) в экономии материала;
5) облегчает перекрестное опыление ветром.
Варианты классификация соцветий по одному или нескольким признакам
Описание и классификацию соцветий можно проводить по разным признакам. Один из них – это характер облиственности соцветий. По этому признаку различают следующие группы соцветий:
Фрондозные (облиственные) – вероника, фиалка.
Брактеозные (чешуйчатые) – ландыш, сирень, вишня.
Эбрактеозные (прицветники редуцированы) – пастушья сумка и др. крестоцветные.
По степени ветвления осей различают соцветия простые и сложные, порядок ветвления которых превышает единицу.
Еще в 1826 г. было предложено разделять все многообразие соцветий на две основные категории по способу нарастания осей и характеру ветвления. Эти категории разными авторами называются по-разному.
Верхоцветные, определенные и закрытые (цимозные);
Бокоцветные, неопределенные и открытые (рацемозные, ботрические).
Термины верхоцветные и бокоцветные являются, вероятно, наиболее выразительными.
Простые моноподиальные соцветия, их общие особенности и варианты
Моноподиальные соцветия делятся на простые и сложные. У простых соцветий цветки расположены непосредственно на оси первого порядка (сидячие) или на цветоножках. К простым моноподиальным соцветиям (рис. 10) относятся следующие:
1. Кисть – цветки на цветоножках расположены спирально на удлиненной оси в пазухах прицветников (люпин) или прицветники отсутствуют (капуста, черемуха, ландыш).
2. Щиток – кисть, у которой цветки на цветоножках отходят от главной оси на разных уровнях. Цветки расположены в одной плоскости вследствие неравной длины цветоножек (груша, боярышник).
3. Простой колос – многочисленные цветки, сидячие на удлиненной оси (вербена, подорожник).
4. Сережка – повислый колос, т.е. колос с мягкой осью, несущий однополые цветки; после цветения соцветие обычно целиком опадает (ива, тополь).
5. Початок – соцветие с утолщенной осью и сидячими боковыми цветками. Початок обычно окружен одним или несколькими листьями (аир, белокрыльник).
6. Зонтик – главная ось, укороченная, а цветоножки, имеющие почти одинаковую длину, выходят из очень сближенных узлов, (сусак, лук, вишня).
7. Головка – соцветие с укороченной, булавовидной расширенной осью первого порядка, цветоножек или нет или очень короткие (клевер).
8. Корзинка – соцветие с расширенной в виде диска осью и сидячими плотносомкнутыми цветками. Верхушечные листья скучены и образуют обертку (подсолнечник, ромашка, астра).
Сложные моноподиальные соцветия, их общие особенности и варианта
Сложные соцветия
Сложный зонтик по строению подобен простому зонтику, но из короткой главной оси выходят не цветоножки, а веточки (оси) второго порядка, называемые лучами. На лучах вырастают мелкие цветки на цветоножках одинаковой длины, образуя зонтички. (Борщевик, Жабрица однолетняя, Гвоздика турецкая)
Сложный колос состоит из длинной главной оси, на которой вырастают соцветия второго порядка – колоски, аналогичные по строению простому колосу.
Метёлка – так часто называют сильно ветвящиеся соцветия, имеющие длинную главную ось и соцветия второго порядка, нижние из которых более ветвистые и сильнее развиты, чем верхние, что придает всему соцветию пирамидальную форму. (Частуха подорожниковая, Подмаренник северный, Коровяк метельчатый) Парциальные соцветия в метелке могут иметь различное строение, в том числе похожее на некоторые упомянутые простые соцветия.
Завиток строится так: из главной оси с одним цветком вырастает другая ось с одним цветком, из нее – третья, и тоже с цветком, и так далее, и все они обращены в одну сторону. (Незабудка лесная, Окопник шершавый, Медуница лекарственная)
Вильчатое соцветие (развилку) описывают тогда, когда главная ось через определенные промежутки разветвляется на пару супротивных веточек второго порядка (Смолевка обыкновенная, Оксибафус ночецветный, Звездчатка дубравная)
Шишка. В основном это соцветие (и плод) хвойных растений. Оно образуется чешуями, расположенными в виде колоса, деревенеющими со временем. В мужских шишках развиваются споры, в женских происходит оплодотворение и созревание семян. Формы шишек различны – от почти круглой до цилиндрической. У цветковых (покрытосеменных) растений шишками называют головчатое соцветие, кроющие листья которого сильно разрастаются и придают соцветию форму шишки. Настоящих шишек (стробилов) у цветковых растений нет.
Фантазия природы не знает границ, отчего возникают порой соцветия весьма сложного и причудливого строения: колоски, собранные в зонтик, корзинки в колосовидных соцветиях, образующие метелку, и прочие, и прочие. Главное не растеряться и разглядеть в сложном знакомые, описанные выше формы.
Симподиальные соцветия, их общие особенности и варианты
Симподиальные соцветия делятся на следующие группы:
1. Монохазий – рост главной оси соцветия продолжает одна боковая ось различных порядков. Монохазий встречается в виде завитков и извилин. У соцветия завиток рост главной оси продолжается боковыми осями различных порядков в одном направлении (незабудка, окопник, картофель). При формировании соцветия извилина, рост главной оси продолжается боковыми осями разных порядков в двух направлениях (гладиолус, манжетка, ирис).
2. Дихазий (развилина) – под цветком главной оси образуется две супротивные ветви (оси), заканчивающиеся цветком. В дальнейшем каждая из этих осей снова образует две супротивные ветви следующего порядка (ясколка, горицвет).
3. Плейохазий (ложный зонтик) – соцветие, от главной оси которого, несущей один верхушечный цветок, образуется несколько боковых осей, расположенных мутовкой, перерастающих главную ось (молочай), и заканчивающихся цветками.
Похожая информация.
